すしログ No. 76 鮨とかみ@銀座

【本記事は佐藤博之親方(現はっこく)が在籍されていた頃の情報となります】 こちらは新橋にほど近い、銀座八丁目のビルの地下にあるお店です。 信頼する鮨友達のみならず、グルメな方が手放しで絶賛されているため、兼ねてからの課題 ...