築地が市場を開いてから80年。築地の魚市場は豊洲に移動します。そこで、築地の独特の市場の雰囲気、商人たちの関係、そして日本の食文化の伝統に迫った「TSUKIJI WONDERLAND(築地ワンダーランド)」を見てきました。 (※ネタバレ注意) 築地ワンダーランドについて築地ワンダーランドを見ての感想人々の信頼日本の四季 …

それ知ってて口に入れてる？

日本の食文化に迫る「築地ワンダーランド」を見てみて。