青パパイヤと板麩の炒め煮。 : 44食堂 ~よんよんしょくどう・滋味ごはん、ときどき甘味~

こりこりとした独特の食感、唯一無二。熟したものよりむしろ、青い未熟なこの子が好き。青パパイヤと板麩の炒め煮。青パパイヤが大好きすぎるのです。見たら、買う(反射)。1個分、皮を剥いて種を取って全てスライスしたらこんな量。板麩。これは刻んであるものでとても使