どうして薪ストーブで焼くケーキは、こうも美味い?

昔、子供の頃、ホットケーキというのは、なんだかすごく憬れるご馳走でした。自分でやってもみるのですが、あのキツネ色が、フワフワさが、どうやっても出せなくて。 いろんなことがわかるようになった今、私は、薪ストーブの販売なんて仕事を手掛けるようになっていて、調理をテーマにしたブログなんてものまで書くように…