多趣味LIFE

旬の野菜を食べることで腸内細菌の多様性が増すという研究がありました。 とある民族は季節ごとに土地を移動して旬の食材を食べるという生活をしております。彼らの腸内細菌の種類が多いという事が判明しました。 病気に対する免疫力と回復力が高い理由が腸内細菌の多様性だそうです。 ainsofu.hatenablog.com 土と微生物…