コーヒーとはちみつと私

ワールドブリュワーズカップ（WBrC）2016年大会で優勝した粕谷哲氏が提唱する抽出理論「４６メソッド」。 「美味しいコーヒーは誰でも簡単に淹れられる」をテーマとしています。 粕谷さんがWBrCで優勝し、この「４６メソッド」が話題になってすぐに私も真似てみました。それから、今までずっと基本的にこの「４６メソッド…