金魚を唯一のテーマとして活動する美術作家・深堀隆介さん。樹脂を用い、枡の中にまるで生きているかのようなリアルな金魚を表現することに成功した代表作「金魚酒」をはじめ、深堀さんが生み出す作品群は、今や世界的な評価を得ている。深堀さんが生み出す作品の背景にあるもの、金魚への想い、そして日本の文化に対する…