琥珀色の研究　－A Study in Amber－

ピートについて ピートの風味にも色々あります ウイスキー好き ≠ ピーティーさが好き おわりに ピートについて スコッチウイスキーの個性の一つとして「ピート」が挙げられます。燻製料理を作られる方はご存知かと思います。ピートは簡単に言うと野草や水生植物などが炭化したもので、スコットランドの北部では、ヒースと…