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納豆焼き 落ち着いてやってますけど、心の中は不安でいっぱいです。「納豆のガレット」の方が良かったんですけど。カリカリっと焼く。ガレットというとフランス語で、クレープの中にハムとか。納豆、今日は混ぜないんですよ。粘ると香ばしさが出ない。 納豆を小麦粉の中に落として、また大さじ１ほど小麦粉を乗せて。サラ…