【メモ】BS朝日 ザ・インタビュー 土井善晴 具だくさんみそ汁、舞茸のさばき方

土井勝の息子に生まれて 父は四国の生まれですけれども、丁寧に喋ってる印象。私は生まれた時から大阪ですから。関西弁も忘れてしまって出なくなりました(笑)宮嶋泰子:お父様は戦艦大和に乗ってらした? 土井:最後まで乗らなかったから仕事ができたんだと思います。家でもいつも着物を着てきちんとしてた。後ろ姿で何…