「玉ねぎを飴色にするのがめんどくさくて・・・」 玉ねぎを飴色に炒めて作るカレーは美味しいですよね。じっくり火を通すことでタマネギの甘味が引き出されて、カレーの旨味が何倍にも増します。 そんなタマネギの飴色炒めですが、小一 ...