簡単おからレシピ。栄養満点の節約おからサラダ

おから500gほど。無料です。 お豆腐屋さんで豆腐を買うと、希望すればおまけでついてきます。なんと良心的なんでしょう。つい前のめりで希望してしまいます。 東京では豆腐はスーパーで購入していたので、おからもついてこないし、おから自体売っていませんでした。なので、おから初心者です。昔、実家で「卯の花の炒り煮…