地酒とおつまみと

今晩はこの一本。 義侠 生酒 純米原酒60% 滓がらみ。 噂にたがわず立派。 一口目から美味しい！ 癖がなくなおかつ日本酒らしい味わい。 数時間経った後に飲んでも飲んでも すんなり喉の奥へ入る。 時間が過ぎる程まったりだが、味わいはしっかり。 ローストビーフサラダ アサリとネギのぬた和えと一緒に。 どの料理にも合…