サブカル 語る。
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ラーメン屋の腕組み写真と鬱陶しいポエム、接客について考える
こんにちは。 本日のテーマはよくあるラーメン屋の腕組み写真と意味不明なポエムについて。 単なる自己陶酔でしかないラーメン屋のこだわり 味で差別化できないからラーメン屋はポエムを語る ラーメンほど「サブカル」っぽい食品も珍しい 単なる自己陶酔でしかないラーメン屋のこだわり 昔はラーメンっていうのは中華料理…