森の“凄さ”伝える仕事 御岳渓谷の岩の上でくつろぐ（右が土屋さん） 　緑豊かな御岳や奥多摩を舞台に、自然と共に生きていくことを仕事にしている男性がいる。その肩書きは、「森の演出家」「東京最後の野生児」「鳥と会話できる男」「ヤマメを素手で採る男」「アウトドアシェフ」……、ネイチャーガイド“ツッチー”こと土…