祖母流つくしの卵とじレシピ。食卓から春を感じる

愛媛の祖母の家に遊びに行ってきました。ストリートビューにも載っていないようなド田舎です。1年に1、2回の頻度で行きますが、1番行くのが楽しみなのは春。夏は大きなプールに遊びに行ってスイカも食べ、冬は香川よりたくさん雪が降って楽しいけれど、やっぱり春。祖母のつくし料理が食べられるからです(笑) さて、…