親潮と黒潮がぶつかる、世界三大漁場。三陸沖その中でも天然の良港とされる気仙沼港。その港近くに創業し50年地元気仙沼の食材をメインに、常に厳選した新鮮な魚介類を仕入れ高い技術で心を込めた寿司を提供して来ました。これからも、更に素材にこだわり伝統の技に磨きをかけ、当たり前の美味しさを追及して行きます。四…