アサクラシ

ずっとやってみたかったこと。 それは自分でらっきょうを漬けること。 というわけで、初挑戦！ 洗いらっきょうで楽しようと思ってたんだけど、歯ごたえが土付きに劣るだのいろいろあったので、まあ時間はあるし土付きでやってみるか。 なにごとも経験経験。 洗って根を切り落としたらまた洗って薄皮むいて。 どこまで薄皮…