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煮干しそば虎愼。上品な煮干しスープが好き。
asquita.hatenablog.jp 前回の訪問からだいたい1年。変な時間にここの前を通りがかり、無性に食べたくなった。 敢えて味玉入りを避けて、シンプルに煮干しラーメン。来た瞬間は、予想外の寂しい見た目に後悔したけれど、麺のかたさも、チャーシューの厚みやお味もなんだかよくて、ペロリと平らげた。食べ切るまでスープも…