【ジャパニーズ・オピネルを探して】電工ナイフ、そして海軍ナイフについて

オピネルは安くて使いやすいが、そもそもこんな簡単な構造のナイフは、日本にもあるのではないだろうか? 要するに、肥後守がウッドグリップになってセイフティーロックがついていればそれで良いのだから。 やはり愛国的日本人の私としては、日本製のものを使いたいという気持ちもある。そこで探してみたところ意外なもの…