トランス脂肪酸、WHOが排除の方針発表…農水省は規制せず放置、幅広い食品で使用

今回も、本連載前回記事の続編のような内容です。油のなかでも“最悪”で、私たちがぜったいに摂ってはいけない「トランス脂肪酸」に関してです。本連載を続けて読んでくだ...