1月に読んだ本

1月に読んだ本をただ並べるだけ       フランス式おいしい肉の教科書  フランス式おいしい肉の教科書 作者: アルテュール・ル・ケンヌ,広野和美 出版社/メーカー: パイインターナショナル 発売日: 2018/12/20 メディア: 単行本(ソフトカバー)   お肉の解剖図鑑、みたいな本。ノリも解剖図鑑シリーズっぽさがあ…