炙りでキメた話

炙りって美味しいですよね。 品川駅とか渋谷とかにある、立ち食い寿司では炙りの鮨が提供されていて、たまに立ち寄った際に食べたりするんですが美味しいですよね。 そんなわけで、先日このメシ通の記事を読みまして、無性に炙りたくなったわけです。 自分で炙りたくなったわけです。 www.hotpepper.jp 記事の中ではモツを…