横浜・鎌倉ミニ紀行-4~こだわりの手作りジェラートとの邂逅 - 時には、旅の日常

初夏の陽気の下、喉の渇きに耐えながらアイスを求めて鎌倉の街中を彷徨い歩きw、1軒のジェラテリアヘと辿り着きました。材料、レシピ、伝統的な製法…と、ジェラート作りの全てに目を配るこだわりの手作り、ということで評判のお店らしく、お店の前には行列が;いつもの私なら、行列を目にした瞬間にパスするところですが…