11月29日はイイニクの日! 小岩のビリエットで「骨付き仔羊の塩釜焼き」を堪能する

毎月29日は肉の日です。中でも11月の肉の日はただの肉の日ではない特別な日。と言うのは、8月29日がヤキニクの日なのと並んで、語呂合わせ的に11月29日はイイニクの日なのです。肉料理に良いも悪いもない!と言いたいところですが、世の中には厳然と美味しい「良い肉」と、そうでもないイマイチな肉があるわけで、世の中が…