【作り置き】旨味と酸味のバランスがいい、豚肉のトマト味噌漬け&トマト味噌豚のホイル焼き

トマトと味噌の組み合わせで美味しく、賢く健康に トマトは旨味成分のグルタミン酸が豊富。同じくグルタミン酸が多い味噌とは相性がいいのです。意外な組み合わせだけど、相乗効果でぐんと旨味が増してくれますよ!また、トマトと味噌の組み合わせ、健康目にも嬉しい相乗効果があります。