【レシピ】豚肉とアスパラの相性抜群!アスパラガスの肉巻き甘辛味噌だれ

アスパラガスと豚肉は一緒に食べたい組み合わせ ちょうど今頃が旬の野菜と言えばアスパラガス。この時期のアスパラガスは栄養価が高いんです。アスパラガスの栄養と言えば、まずアスパラギン酸とカリウムが豊富です。この2つの栄養素を多く含むってのはめちゃくちゃ良い組み合わせですよ。アスパラギン酸は、旨味成分の一…