聞書き高橋商店:釜のこと : 七転納豆
今日は写真を中心に。 こちらが釜の内側の写真。 この底面の粒々の穴から蒸気が上がってくるのだそうです。 こちらは、もともとついていた安全弁。 圧力が上がりすぎると弁があがって圧力を逃がすという仕組み。現在はこれの十分の一くらいの大きさのパーツが取