大阪における米沢納豆の系譜をちょっと調べてみました。 せっかくですので、ここに情報を集約します。 まずは、大阪柏原市の自然食品のお店「根っこや」の山重食品紹介のページです。 ◆大阪では珍しかった納豆 　山本公一社長は二代目です。公一さんの父、初代の山本昭さん