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「上山市産 シャインマスカット」料理家・益成あゆみさん
爽やかなグリーンと張のある実がぎっしり。房もどっしりと収まっている存在感のある重厚な雰囲気です。 まず1粒をパチン。とりはずす時にもまた、緊張しちゃいます。マスカットのお菓子をいただく雰囲気です。一粒がこんなに存在感！このまま毎日、デイリーに食べていたい、いや、やはり大事に食べていたい。 （本文より）…
