河童のスケッチブックを手に取る季節!ピェンロー鍋は我が家の定番料理

札幌はもう真冬のような気温の毎日が続いています。 最低気温は限りなく氷点下に近い温度になり、あったかい鍋物が食べたくなる季節です。 そんな我が家でこの時期定番の夕食といえば、白菜と鶏肉と豚肉を使った「ピェンロー鍋」!