翡翠輝子の招福日記

今年買ってよかった最大のものが、電気圧力鍋です。圧力鍋を買おうと思ったのは、11月。裏磐梯から大きな段ボール箱一杯に野菜が送られてきた日です。 ５本の大根をどうやって食べきるかを考えるているうちに、圧力鍋がどうしても欲しくなったのです。 数ヶ月前に、地元の秋田居酒屋で食べた肉じゃがが、すばらしくおいし…