ぶち猫おかわり

お酒はあまり強くないのですが、ビジュアルが好きでときどき果実酒を漬けます。量が多いと飲みきれないので、小瓶にちびちび。 今回は、絶品だと聞いて以前から気になっていたアメリカンチェリー酒を、旬ぎりぎりに滑り込み的に漬けてみました。 アメリカンチェリー酒の作り方 ① 使う瓶をパストリーゼで消毒する。 ドーバ…