食べられるミュージアム「風土はfoodから」 地域の食文化やそこに暮らす人の情熱を編集し、五感でまるごとで味わえる、食堂型ミュージアム。 1Fは常設展として、世界各地のおばあちゃんの料理をその文化とともに味わえる、おばんざいバル。2Fは特別展として、様々な地域の食文化を展示するギャラリースペース。