味の素の海外事業で売上高が最も多いのがタイ。現地のスタッフが青空市場を根気強く訪問し築いてきた販売網が、ライバルを圧倒してきた。だが、急速に増えるコンビニやスーパーへの対応や、現地スタッフの育成などの課題を抱える。