京都 Cafe Teoria

11月より《聖ヒルデガルトのお茶会 》を始めます。 （上の参考画像は9月に当カフェで開きましたモニター試食会「ヒルデガルトの小さなお茶会」の時のものです。） St. Hildegard von Bingen ビンゲンの聖ヒルデガルト （1098～1179年） 「中世ヨーロッパ最大の賢女」「薬草学の母」とも呼ばれています。 ライン川のほとり…