食いしん坊、北米でヴィーガンになる
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ダールの作り方
近所のヒンドゥー寺院へ ヴィーガン和食の翌日の日曜日、知人に連れられて、ヒンドゥー寺院に行ってきました。 宗教心と言うよりは、文化人類学的好奇心と、お寺の行事の後で振舞われる食事につられて。 お寺の行事の詳細は、言葉がわからずにその場にいてじーっと見つめていただけなので、ほぼ理解不能。お坊さん(という…