食いしん坊、北米でヴィーガンになる
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美味しいコーンの選び方・茹で方
以前、美味しいコーンは黄色が濃いものではなくて、薄い色のもの、と書いたことがありました。 つい最近私の職場にいらっしゃるようになった方が、西部の農家出身ということで、農作物の話からコーンの話に。 スーパーなんかで、コーンの皮をむいた状態で発泡スチロールのトレイに乗っけてプラスティック・ラップで包んだ…