京都の雑煮は白味噌?

www.kokonoemiso.com キリスト教に関係しない内容で恐縮ですが、今回は京都に纏わる都市伝説のことなどを。まずは雑煮です。 お正月が近づくと話題になるのが、お雑煮の仕立て方です。京都のお雑煮は白味噌仕立てだというアレですね(笑)。 確かに、白味噌のお雑煮というものは存在するのですが、実際に白味噌のお雑煮が…