エルダーフラワーって知ってます?

エルダーフラワーって知ってます? これね、とんでもなく美味しいですよ。 おまけに、体にもいいようで、 私ドはまりしています。 多分見たことあると思いますよ。 意外な感じですけど。これです。 ハーブの一種です。 イギリスでは、生姜湯くらいメジャーなものです。 日本では「ニワトコ」と呼ばれるそうです。