大海原に出港!「パティスリーTaikai」池田にオープン

スイーツ店が多い池田に新星が登場。 市立池田病院近くに今年4月にオープンした「パティスリーTaikai」。 北摂の名店で腕を磨いたオーナーシェフの本多大海さんは地域に根付いたスイーツを提供したいと池田での開店を決意されたそう。 店名はご自身の名前にちなみ、大海原に出る気持ちで舵をとる決意で名づけられた。