冷奴がおいしい季節ですね♡ 暑い夏にも寒い冬にも豆腐は大活躍してくれます♡ 絹ごしや木綿が主流ですが、他にもいろいろな種類の豆腐があって、好みの豆腐を見つけるのも楽しみのひとつになったりします♪   豆腐100gあたりの成分 ●脂肪代謝、脂肪肝にも効果 レシチンは、大豆に含まれる物質で、不飽和脂肪酸が構成要素で…