「安いお肉でもテンション↑なビーフシチュー」の作り方。大きな肉の塊肉に見せかけて、中身は麩でかさ増しした薄切り肉。 旨みを吸った麩がトロンとして美味しいよ。 材料: 牛肉薄切り、おろし玉葱、おろしニンニク