「古くなった緑茶で自家製ほうじ茶」の作り方。古くなってしまった緑茶をおいしく蘇らせる、自家製ほうじ茶の作り方です。とても香ばしく、味わい深いほうじ茶ができます。 材料: 古くなってしまった緑茶、厚手のフライパン、ステンレスの裏ごし器か竹の盆ざる