「タンドリー・マトン」の作り方。羊は脂が甘いからちょっとスパイシーで塩がきつめなのが美味しいかな？かぶりつきたくなる味と香りです(・∀・) 材料: ラムかマトンの大腿部厚い輪切り、ガーリックジンジャーペースト、パプリカ