厚切り豚ロースの塩麹焼き by いなまっち
「厚切り豚ロースの塩麹焼き」の作り方。ビックリ!!! お肉が柔らかい!縮まない!! これも塩麹の成せる業?! 材料: 豚ロース肉、塩麹