「塩麹等の元米麹もヨーグルティアで簡単に♪」の作り方。塩麹や醤油麹にハマって！初めの器械代は掛かるけど簡単で麹を取り寄せるより早く経済的で元はとれます！ 材料: 米、種麹菌、種麹菌は米１kgに対して2が規定量だそうですが、素人は多目の方が失敗しないようです。