味噌こんにゃく(あんばやし) by わかばー

「味噌こんにゃく(あんばやし)」の作り方。板こんにゃくを串刺しして味噌をかけて食べる素朴なものです。富山地方ではあんばやしと言います。昔はヤシでよく売っていました 材料: 板こんにゃく、味噌、砂糖