「エノキタケで自家製なめ茸」の作り方。☆COOKPAD出版の「大絶賛おかず」に載せていただきました。☆ 添加物なしで安心！我が家で簡単に市販品のようななめ茸ができますよ。 ☆２００８．５．５みなさまのおかげでつくれぽ５００人突破！ありがとうございます。♪ 材料: エノキタケ、醤油、みりん