「魚のスパイスココナッツ煮込み＠カンボジア」の作り方。有名なクメール料理、アモック・トレイ＝フィッシュ・アモック。材料さえ揃えば、意外と簡単にできます。 材料: 白身魚、アジア茄子、玉ねぎ